Фруктоза
Алкоголь и фруктоза — что общего?
Алкоголь → глюкоза → печень → ожирение печени
Фруктоза → глюкоза → печень → ожирение печени
Ничего общего не находите? Общее — капитан очевидность.
Что алкоголь, что фруктоза запускает общие патологические механизмы в печени. Оба вещества ведут печень к ожирению. Эта болезнь называется неалкогольная жировая болезнь печени (НЖБП).
Излишек фруктозы может привести НЖБП.
Почему сразу к болезни? Рассказываю.
Фруктоза → повышенная печеночная экспрессия гена Glut5 + перекисное окисление липидов в печени + эндотоксемия в кишечнике → НЖДП
Алкоголь → глюкоза → печень → ожирение печени
Фруктоза → глюкоза → печень → ожирение печени
Ничего общего не находите? Общее — капитан очевидность.
Что алкоголь, что фруктоза запускает общие патологические механизмы в печени. Оба вещества ведут печень к ожирению. Эта болезнь называется неалкогольная жировая болезнь печени (НЖБП).
Излишек фруктозы может привести НЖБП.
Почему сразу к болезни? Рассказываю.
Фруктоза → повышенная печеночная экспрессия гена Glut5 + перекисное окисление липидов в печени + эндотоксемия в кишечнике → НЖДП
Риски НЖДП кроме фруктозы есть у тех, кто имеет:
избыточный вес или страдают ожирением
инсулинорезистентность;
полиморфизмы (ген) TCF7L2);
аномальные уровни жиров в крови, в т.ч.
высокий уровень триглицеридов, высокий общий холестерин, высокий уровень ЛПНП и/или низкий уровень ЛПВП;
метаболический синдром или один из трех признаков:
очевидно большой размер талии;
высокий уровень триглицеридов в крови;
низкий уровень ЛПВП в крови;
высокое кровяное давление;
уровень глюкозы в крови выше нормы;
диабет 2 типа.
Превращение фруктозы в глюкозу может происходить через промежуточное образование фруктозо-6-фосфата, глюкозо-6-фосфата и последующего отщепления фосфорной кислоты под действием соответствующей фосфатазы.
Фруктоза → повышенная печеночная экспрессия гена транспортера глюкозы типа 5 (Glut5) + перекисное окисление липидов в печени, уровнями MyD88, TNF-α, + эндотоксемия в кишечнике, toll-like рецептором-4 → НЖДП
Фруктоза обладает липогенными и прововоспалительными эффектами. Т.е. помогает генерировать жир и вызывать в организме воспаление.
Липогенные и провоспалительные эффекты фруктозы, по-видимому, связаны с кратковременным истощением АТФ благодаря его быстрому фосфорилированию в клетке и способности повышать уровни внутриклеточной и сывороточной мочевой кислоты.
Точно безопасная суточная дозировка фруктозы: 15 г. Из фруктов, ягод, овощей. А если из банки, как подсластители, пиши пропало. В легких случаях фруктозы может быть 25 г. Речь о чистой фруктозе. Не 15-25 г фруктов.
избыточный вес или страдают ожирением
инсулинорезистентность;
полиморфизмы (ген) TCF7L2);
аномальные уровни жиров в крови, в т.ч.
высокий уровень триглицеридов, высокий общий холестерин, высокий уровень ЛПНП и/или низкий уровень ЛПВП;
метаболический синдром или один из трех признаков:
очевидно большой размер талии;
высокий уровень триглицеридов в крови;
низкий уровень ЛПВП в крови;
высокое кровяное давление;
уровень глюкозы в крови выше нормы;
диабет 2 типа.
Превращение фруктозы в глюкозу может происходить через промежуточное образование фруктозо-6-фосфата, глюкозо-6-фосфата и последующего отщепления фосфорной кислоты под действием соответствующей фосфатазы.
Фруктоза → повышенная печеночная экспрессия гена транспортера глюкозы типа 5 (Glut5) + перекисное окисление липидов в печени, уровнями MyD88, TNF-α, + эндотоксемия в кишечнике, toll-like рецептором-4 → НЖДП
Фруктоза обладает липогенными и прововоспалительными эффектами. Т.е. помогает генерировать жир и вызывать в организме воспаление.
Липогенные и провоспалительные эффекты фруктозы, по-видимому, связаны с кратковременным истощением АТФ благодаря его быстрому фосфорилированию в клетке и способности повышать уровни внутриклеточной и сывороточной мочевой кислоты.
Точно безопасная суточная дозировка фруктозы: 15 г. Из фруктов, ягод, овощей. А если из банки, как подсластители, пиши пропало. В легких случаях фруктозы может быть 25 г. Речь о чистой фруктозе. Не 15-25 г фруктов.
P.S. Перепечатка возможна с разрешения автора и с обязательным упоминанием @scioksana